山东泰安动画科普制作:泡茶时加入什么,可以减少茶垢?

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发布时间:2023年10月30日

泡茶时加入什么,可以减少茶垢?

茶垢是茶多酚在空氧化作用下产生的聚合物。

通常在碱性条件下,

茶多酚的氧化速度加快,

会促进茶垢形成。

因此,

泡茶的时候放一片柠檬可以减少茶垢。

冰糖可以改善口感,

但不影响茶垢形成。

泡茶时加入什么,可以减少茶垢?488.jpg

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