《为什么方便面不能多吃？》冒个炮十万个为什么动漫视界

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方便面因为食用方便而备受青少年的青睐。但方便面不能多吃，否则会不利于身体健康。虽然现在很多方便面都声称非油炸，但实际上大多数方便面都是经过油炸后干燥密封的，多少会含有一些食用油，如果放置久了，这些油脂就会被氧化分解，生成有毒物质。而且，人体每天需要摄入很多微量元素，缺乏任何一种都会导致人体患病，方便面中的主要成分是碳水化合物，远远不能满足人体所需的营养。所以，方便面不能多吃，要尽量吃有营养的食物。买方便面时一定要看保质期，过期的绝对不能买。还要注意选择那些包装完好、厂家清楚和商标明确的。另外，通过看色泽、闻气味、看外观可以鉴别方便面的优劣，从而选购到优质方便面。

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为什么方便面不能多吃？方便面并不像那些容易变质的食品一样，非要添加防腐剂不可。它经过油炸之后，含水量已经很低，细菌难以繁殖，可以保存较长时间而不腐败，不添加防腐剂，也并不意味着不含食品添加剂。方便面经过油炸含有不少脂肪，但是方便面并非现在现炸现吃的食品。脂肪在空气中放一个月就会产生难闻的气味儿，所以方便面中要加入合成抗氧化剂。它本身有一定的毒性，而且效果也不是令人满意。方便面中还加入了一些品质改良剂，如磷酸盐等，它们可以使面条更加筋道、更加洁白，即使没有污染问题，方便面仍然不是那种健康食品。精制面粉本身营养价值就不如普通面粉，经过高温油炸和长期存放，各种维生素含量损失大半，蛋白质含量也不高，所以长期食用方便面，再加上饮食单调平凡，可以引起营养不良的现象。

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