《为什么装进瓶子里的水就会过期? 》生活科普健康知识动画片

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发布时间:2022年06月09日

水过期 779.jpg

的化学成分来看,水本身是一种很稳定的物质。

水是由两种元素组成的无机物,

水循环是物质循环的形态之一,

这一过程在地球上已经持续了44亿之久,

正是通过这样的循环方式,

水直到现在也没过期。

瓶子里的液态水没有流动的过程,

氢元素和氧元素没有交换更新的过程,

水中的溶解氧不断在瓶中进行自我消耗,

最终水体失去自净能力,

也就是说,这是“死水”

对于瓶子里的饮用水而言,它的变质是必然的。

在生物化学界,无菌和密闭的空间可以保证水分子结构的稳定,

但是水在装到瓶子里以后很难达到这样苛刻的条件。

在装进瓶子之前,

水会被进行杀菌消毒的处理,

氧元素、氢元素以及其它的微量元素

在瓶子里会产生相应的化学反应,

长时间下来会滋生细菌

导致瓶子里的水变质。

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