《哪些食物可以让我们变“黄”？》冒个炮健康医学知识科普动漫视界

囤积了整个冬天的能量

身上的脂肪也不负众望

誓要撑破衣服“凸”显

自己的江湖地位

于是，有人早早将减肥计划提上日程：

家住汉口的王女士为了减脂，

除了运动，

一日三餐外加宵夜全用红薯、玉米、南瓜等粗粮替代主食，

饿的时候就吃个番茄。

坚持20多天体重降了不少，但

王女士也发现自己的脸越来越“黄”，

还被同事戏称为“小黄人”。

莫不是减脂餐 ▏吃出问题了？

吃减脂餐变身“小黄人”

王女士来到医院皮肤科

经过检查后发现

各项查血指标正常

她是由于长期吃了大量富含胡萝卜素的食物，

胡萝卜素经血液进入循环系统传遍全身，

沉积在皮肤内，

最终出现皮肤发黄的现象。

这种黄，是病！

这种现象在医学上被称为“胡萝卜素血症”，也叫“橘黄症”。

 胡萝卜素属于天然色素中的一种，在人体内可转化维生素A，

帮助预防心血管疾病和骨质疏松、保护眼睛等。

由于人体无法合成胡萝卜素，我们主要通过食物获取。

王女士属于典型的过量摄入

超过自身代谢能力

如果将人体比作一辆大巴车，

一次只能运载50个胡萝卜素宝宝参加维生素A转换，

上不了车的，

就只能堆积在原地。

这些都是胡萝卜素含量较高的食物

减脂餐中登场率最高的像红薯、番茄、南瓜、胡萝卜等

黄色、橙色蔬菜，菠菜、西蓝花等绿叶蔬菜都含有丰富的胡萝卜素。

如果再搭配点橙子、橘子等，妥妥的胡萝卜素豪华套餐。

这些人更容易变“黄”

　　由于胡萝卜素具有脂溶性高的特点，

在经过循环到达表皮时，

会与表皮亲脂蛋白结合。

除了减脂人群，高脂血症、糖尿病、肾病综合征等患者更容易变“黄”，

要注意避免长期过量摄入胡萝卜素含量高的食物。

皮肤变黄会影响健康？

会!

知识点

长期大量食用胡萝卜素可能会伴有疲倦、体重下降、肝大、低血压、月经减少或闭经等症状。

最关键的是，人家白里透红

你黄里泛黑，咋出门哟~

敷面膜能褪“黄”？

有些心急的集美为了快速退黄，

一天敷个几张面膜。

这种做法是不对滴，

前面说到了胡萝卜素属于脂溶性维生素，

面膜中能让其溶解的成分含量真的微乎其微！

小黄人要多喝水

一般调整食谱，过个几周皮肤颜色就会慢慢恢复，

不需要特殊治疗。

想要快速褪黄，真正有用的，

还是得多喝水，

专家推荐每日饮用量2000~3000毫升，

可促进体内胡萝卜素排泄。

出现这种黄，要当心!

持续大量摄入胡萝卜素

通常在2-4周后会出现皮肤发黄

　　角质层厚的手掌、脚掌，皮脂腺和汗腺丰富的部位如鼻唇沟、额部、面颊、耳后，指关节处，都是常见的变黄部位。

这个部位发黄，请及时就医！

如果观察到眼睛(巩膜)、口腔(黏膜)明显变黄时，

要当心是否由肝胆系统疾病所致的黄疸。

例如药物性肝损伤，情况严重时可危及生命。

专家提醒

如果停止食用高胡萝卜素食物，

皮肤仍未褪黄甚至加重时，

请及时前往医院就诊，

切勿自行在家中服用“美白丸”“vc片”等产品，

以免延误病情。

END

指导专家：武汉市中心医院皮肤科主任 高英

皮肤科主治医师 袁婧

策划/编辑：刘志俊

审核/校对：卢亚芳 阮喆

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