发布时间:2019年06月12日
《饮食能改善抑郁情绪?》医疗科普mg动画制作脚本
抑郁,是诸多不良情绪中较为常见的一种,不仅表现出显着的心境低落,对平时感到愉快的活动也丧失兴趣,还会引起中枢神经系统的功能发生改变,使消化液分泌明显减少,难以形成饥饿感,进食量也比平时减少1/3~1/2,身体消耗的氧和营养素却比平时多1~2倍。那么,如何巧妙选用食物,有针对性地补充营养素,从而改善神经功能,消除不良情绪呢?
1、色氨酸
必须依靠食物补充。色氨酸被人体吸收后,能合成神经介质5-羟色胺,它就像身体里的“信使”,有效发挥调节作用,使心情变得平静、愉快。食物来源:富含色氨酸的食物有鱼肉、鸡肉、蛋类、奶酪、燕麦、香蕉、豆类及其制品等。这些食物最好与碳水化合物含量多的食物如蔬菜、水果或米、面等一起食用,以帮助色氨酸消化、吸收和利用。
2、酪氨酸
也是维持脑部功能所需的物质。酪氨酸在体内转化成肾上腺素,能提升积极的心态。食物来源:乳酪制品、柑橘、腌渍沙丁鱼等,在早餐前30分钟食用。成人每日适宜补充酪氨酸1000~3000毫克。
3、维生素B6
维持正常的神经介质水平,包括5-羟色胺、多巴胺、去甲肾上腺素等。维生素B6在体内累积到一定程度后,会产生一种“抗抑郁剂”,起到缓解抑郁情绪的作用。食物来源:平常应多吃大豆、燕麦、胡桃、花生、动物肝脏等食物。每天至少应补充维生素B6100毫克。
4、维生素E
帮助脑细胞最大限度地获取血液中的氧,使脑细胞活跃起来。食物来源:麦芽、大豆、坚果、植物油和绿叶蔬菜。
5、叶酸
能提高大脑5-羟色胺水平,有效抗击抑郁情绪。食物来源:绿叶蔬菜、菜花、动物肝脏等。宜与维生素C同食。
6、n-3脂肪酸
一项调查表明,日本居民膳食中n-3脂肪酸的供应量,比新西兰居民多1倍,其抑郁症发病率比后者降低约60%。更令人鼓舞的是,对服用抗抑郁药几乎无效的抑郁症患者,每天服用1克n-3脂肪酸,症状得到了很大改善,其效果是服用安慰剂患者的2~4倍。食物来源:在海产鱼类中含量最多。
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