MG动画制作《不粘锅涂层破损后还能继续用吗？》生活科普知识动画片

不粘、省油、好清洗，

让人们对不粘锅爱不释手，

可使用一段时间后，

经常会发现锅底出现划痕或破损，

这样的不粘锅有毒有害吗？还能继续用吗？

目前最常见的不粘锅涂层是聚四氟乙烯，

也叫特氟龙，

它耐高温、抗酸碱是一种性质稳定的高分子聚合物，

符合国家标准的特氟龙涂层性质很稳定，

在日常的烹饪过程中一般不会分解出有害物质，

并且特氟龙不能被人体消化吸收，

即便误食了脱落的颗粒，

也会通过粪便直接排出，

可以放心使用。

但不粘锅的涂层发生破损会严重影响其“不粘”的效果，

食物易在涂层脱落的地方发生焦糊，

可能会增加多种致癌物产生的机会，

也给清洗带来很大的困难。

加重涂层的脱落，

所以，

为了更好的保护不粘锅涂层，

建议使用时尽量避免干烧、刮擦或冷热交替，

如发现涂层破损记得及时更换新锅。

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